4月15日、『ふくろう庵がひっそりとOPENしました!

なぜ「ひっそり」かって?

それはふくろう庵さんがTwitterでのオープン告知しかしていないからです!

 

最近飲食店ではひっそりOPEN・・・いや、サイレントオープンが人気です。

雑誌やテレビ等でオープン告知をしてスタートすると、

まだ新しいお店の回転に慣れないうちにお客様が押し寄せ、

ちゃんとしたサービスが出来なくなる、というパターンが良くあります。

そこで、あまり大々的な告知をせずにオープンし、

お客様の少ない間に接客サービスを磨くという、「サイレントオープン」です!

やー、久しぶりに真面目な事書きましたネ★

 

さてさて、この新しくなった『ふくろう庵』、

新町界隈の皆さんはかなり気になっているんじゃないでしょうか。

なんかカッコイイ建物が出来てるじゃない!?みたいな。

そんなアナタの為に、昨日たっぷり飲み食いしてきた事務員Sが

このコーナーで教えて差し上げましょう!

 

まず、この『ふくろう庵』は、アーキテクトファミリーが

設計・デザイン・施工をさせて頂いております。←はーい、ココ重要デスヨー!

以前、月出のほうにお店がありましたが、

新町のほうに移転しました。

オーナーが「全て任せます!」と言ってしまった為に

ウチのボス(社長)が好き勝手に・・・おっと失礼、自由に、

アソビゴコロも加えたデザインとなっております。

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個室有り、カウンター席有り、隠し部屋有り(笑)

 

 

から揚げのテイクアウトが出来ます。

揚げ豚足がむちゃウマイです。(特にピリ辛オススメ)

食材が国産で安心!

オーナー夫妻が楽しい人で会話が弾みます。

ふくろう庵のTwitterもぜひご覧くださいませ。

 

さて、ふくろう庵も完成したその後、

アーキテクトファミリーの事務所に残されたのは

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取り寄せた大きな石のサンプル!

『ふくろう庵』で使用したやつのサンプルです。

これがまた結構大きくて重い。

携帯と比較してみてください。

コレがいくつか事務所にあるんですが・・・。

メーカーさんに返却するにも送料かかるし

置いておくにはかさばるし、

さぁどうしようか(;´∀`)

事務員S