こんにちは事務員Sです。

『和家 ぬま田』さんの工事も無事に終わり、

9月7日にお邪魔してきました(*´∀`*)

 

『ぬま田』さんは、アーキテクトファミリーがデザイン・設計・施工をさせて頂きました。

工事の途中で熊本大震災に遭い、

完成まで予定より長くかかってしまいました。

実は、すでにひっそりOPENの予定だったらしいのですが、

告知はしていなかったのに

ぬま田ファンから予約の電話がどんどん入ってしまったらしいです。

という事で、私が行った日も満席状態!

 

場所は花畑町の銀杏釜めしさんのあるビルの地下1階です。

c056dfa2-c311-472b-a86c-7d6d7e22f162

 

まだ慣れない新しいお店で満席状態で、オーナーやスタッフの皆さんも

大変だったのではないでしょうか(;´∀`)

 

ちなみに『和家ぬま田』さんの店内にある暖簾は

以前アーキテクトファミリーでお世話になった『sarasa(さらさ)』さんに

縫製して頂きました。

丁寧で縫い目もしっかりしてて、大満足の出来です(人´∀`)

 

気になるお料理のほうは・・・

 

那須の田楽

0ac5f2b7-7296-48fd-90c0-85200d364f7a

 

あら炊き

16c64174-630b-4ab4-9b50-3f9b7a1b34fa

 

豚の角煮

1bbdbb61-a044-4ca6-ba50-d6177bc7dc8d

 

他にもお刺身、から揚げなどなど、〆には蕎麦も頂き、

(全ての写真がないのは、いつも通り写す前に食べてしまったから(つ∀`))

とーっても美味しかったです!!

 

和食大好きな方はぜひ『和家ぬま田』さんまでどうぞ!

事務員S

 

和家 ぬま田

熊本県熊本市中央区花畑町12-16 B1