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今年もあとわずかとなりました!

アーキテクトファミリーでは

2016年12月29日~2017年1月4日までがお休みとなります。

2017年1月5日から通常営業となっております。

今年もお世話になりました。

来年もよろしくお願いします<(_ _)>

 

株式会社アーキテクトファミリー

従業員一同

 

こんにちは事務員Sです。

10日ほど過ぎてしまいましたが、

12月17日に、『ゆう和』さんがリニューアルOPENしました!

ゆう和さんは御船にあるロシア料理屋さんです。

今回、アーキテクトファミリーでは厨房工事などをさせて頂きました。

 

 

以前より使いやすい厨房になった・・・はず!

そして厨房の床は塩ビシートを貼って防水にし、

 

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棚やカウンターの位置を替えています。

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お祝いのお花を持って、

ランチタイムに押しかけてきました!( ゚∀゚)o彡

熊本にはあまりロシア料理屋さんはないので

ワクワクしますね~!

サラダからはじまり

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ロシア料理では有名なボルシチがあり ↓

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・・・実は写真がここまでしかありません!!!

ほんとすいません!(泣)

実は事務員Sの携帯が『ストレージの空き容量がありません』

と出てしまい、いらない写真やデータを破棄しても

写真を撮ることが出来なかったのです!

なのでここからは皆様の想像力を働かせていただきたいと思います。

(・・・なんか以前もこんなのあったような)

 

お料理は他にもアツアツのピロシキ、手作りデザート、ロシアンティーが続きました!

ピロシキと一緒にはマスタードも付いてくるのですが、

ピロシキとマスタードがこんなに合うなんて知りませんでした!

ロシアンティーとは、紅茶にジャムを入れて飲みます。

手作りのデザートも女子としてはテンション上がりますね!!

どれもと~~っても美味しかったです(*´∀`*)

 

ロシア料理好きな方も、まだ食べたことのない方も、

ぜひ行ってみて下さいね!

きになる方はこちら ↓

 

ゆう和

熊本県上益城郡御船町滝川49-2

TEL 096―282-0428

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは事務員Sです。

昨日、阿蘇まで打合せに行ってきました!

 

現場が阿蘇と聞いた時に

12月だから雪が積もっているのでは・・・?と不安がよぎりました。

私の軽自動車はチェーンも用意してなく、

当然スタッドレスタイヤなどというものではありません。

熊本市内はめったに雪が積もらないからですね~

 

そんな不安を抱きつつ、阿蘇へ向けて出発!(ある意味無謀)

意外と雪は積もっておらず、

順調に現場へ向かっておりました・・・が・・・。

途中から雲行きが怪しくなり、

パラパラとした雨が降り出し、

次第に雪へと変わっていったのです・・・!!!

 

怖いよー!と大騒ぎしながら

ボスと設計の前田さんを乗せた私の軽自動車は

速度20キロのノロノロ運転でなんとか現地へ到着したのでした( ;∀;)

 

雪は降り始めだったのでまだそこまで

道路が凍結していなかったのはラッキーでしたね~。

ちなみに現地に到着したときの様子がコレ ↓

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美しい草千里が見えるはずの景色ですが

全く見えません!

そして驚きなのが、この状態でもマイカーで観光に来ている人や

観光バスが来ていた事です!!

(そして雪の中、見えない草千里をバックに記念写真を撮る猛者も発見!)

突然の雪だったので、私と同じくノーマルタイヤで来ている人は

少なくはありませんでしたよ!

 

この調子で降り続けば現場に野宿・・・という想像もしましたが

帰る頃にはなんとか雪も止んできて、

再び20キロの速度で阿蘇の麓まで降りる事ができました。

次回の打合せの為に、タイヤをなんとかしなくては(;´∀`)

 

事務員S

最近工事の様子をUPしていませんでしたね!

そのうちの一部だけ書きたいと思います!

 

こちらはサンピアンの宝くじ売り場

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これは工事中の写真ですが、

工事はもう完了しました!

宝くじといえば年末ジャンボの販売がはじまってますね!

もちろん私も買いましたよ!

しかももれなく前後賞も頂きたいという欲にまみれているので

連番で購入しておりますd(゚∀゚*)

家族にはナイショで買いましたので当選したら全てが私のものに・・・グフフ

 

 

先日は花兆亭さんのロールスクリーン取り付けも完了しました。

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常に使用するのではなく、お店の担当者が席をはずす時などに

お客様の目線隠しの時に使用します。

ロールスクリーンは適当に選ぶのではなく、

天井にくっつけるのか、横からくっつけるかなども

考えてから発注しないといけません。

ロールスクリーン取り付けもお気軽にアーキテクトファミリーへ

ご依頼くださいね!

ちなみに花兆亭では、各テーブルに担当者が付いて、

目の前でステーキや魚介類を焼いてくれますので

特別感満載です!

記念日やお祝い、特別な日におすすめですよ~!

 

 

 

N様邸の工事も完了しました。

地震で被害にあった屋根や壁などの工事です。

元々、瓦の屋根でしたが、今回の工事で瓦より軽いコロニアルにしました。

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瓦は重いので、剥がして降ろす作業も一苦労!!

2階から見たら傾斜もコワイ~~ ↓

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快晴!!といいたい写真ですがむっちゃ怖そうですね!! ↑

 

ちなみにコロニアルにして見た目がこんなかんじになりました ↓

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職人さんたちすごいです!

みなさんお疲れ様でした!

 

 

アーキテクトファミリーの近所の

YANASE様の工事も完了しました。

建物の外のちょこっと工事です。

写真がまだ現場担当者から来ておりません(;´∀`)

 

ヤナセさんといえばベンツですね!!!

ぜひヤナセさんでベンツを購入したいところですが

今の私には買えるだけの手持ちがありません(泣)

そこで良い方法が浮かびました・・・!

 

サンピアン宝くじ売り場で年末ジャンボを購入する

当選する

ヤナセさんでベンツを購入する

花兆亭で祝杯をあげる

ベンツに乗ってN様邸まで行ってみせびらかす

 

 

完璧ですね!

どうか宝くじが当選しますように・・・

 

事務員S

アーキテクトファミリーは

住宅や店舗を設計・デザイン・施工までやっちゃう建築会社です。

建築会社ですが・・・最近食べ物ネタが続いているため、

ブログを見たボス(社長)から

「これじゃ仕事をやっていないみたいじゃないかっ( ;゚Д゚)」

って怒られちゃいました(つ∀`)テヘ☆(←反省していない)

 

いや、ほんと、ちゃんと建築のお仕事は大忙しの日々ですよ!

ただ事務員Sはなかなか現場まで行く機会がないので

書きそびれちゃうんですよ~

 

という事で、怒られたばかりですがまた建築とは関係のない話です(つ∀`)テヘ☆

 

数日前、スタッフのみさとちゃんの誕生日に

ボスからお祝いのケーキを買ってもらいました!

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みさとちゃんおめでとう!

フルーツがいっぱい乗ったケーキです(*´∀`*)

ロウソク吹き消してもらった後はみんなでケーキを頂きます。

この美味しそうなケーキで悩むのはみなさん共通でしょう。

ケーキのカットです!!

 

まずは、

カットする前に上に乗っかったケーキを別の皿に一度移します。

するとどうでしょう・・・

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美味しそうなケーキが可愛そうな姿に・・・!

ケーキを作ってくれた人が見たら泣いてしまうかもしれません( ;∀;)

そしてカットした後にフルーツを戻します。

はじめっからショートケーキを買えばいいのかもしれませんが

誕生日ケーキはやっぱりホールじゃないとですよね!

 

だれかフルーツごと上手にカットできる方法を教えて下さい<(_ _)>

 

事務員S

 

人吉にある有名なケーキ屋さん、

Lucky Branch(ラッキーブランチ) 青井の杜店

へ打合せに行ってきました。

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ラッキーブランチさんは、今年の夏、

青井の杜店がオープンしましたが、

その工事をアーキテクトファミリーが担当させて頂いたお店です。

 

オープン日には大量のお祝いのお花で、

イートインスペースが隠れてしまっていましたが、

(※イートインとは、買った食品を店内で食べる事を言います。)

この日はもうイートインのスペースには椅子とテーブルが用意されていました。

これで買ったケーキをここで愉しめるわけですね~d(゚∀゚*)

 

 

このイートインスペースで打合せをさせて頂いていると、

なんとお茶菓子にケーキを2個も頂きました!

「おかわりいかがですか」と言われて

ついつい「お願いします!」と言いそうになりましたが、

いやいや!仕事で来てますからね!そこは我慢しないとぉぉぉ!(血涙)

(ちゃっかり2個は食べてしまいましたけどねっ)

 

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↑ 左がラッキーブランチさん 右がアーキテクトファミリーボス(社長)

 

 

さて、店内で気になるのが

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クリスマスの飾り付けがされていました。

もう11月半ばですからね!

当然、

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クリスマスケーキのご予約受付もされてました!

詳しくはラッキーブランチさんまでどうぞ(*´∀`*)

 

会社のみんなにはパウンドケーキをお土産で買って行ったのですが、

パウンドケーキにしては珍しく棒状ではないパウンドケーキ。

カットする前の写真を撮り損ねてしまいましたが

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ドライフルーツが入っていて

しっとりフワフワ!

パウンドケーキってポソポソしたイメージでしたが

このしっとりフワフワのパウンドケーキすんごい美味しかったです!

冷蔵庫に入れるとちょっと硬くなっちゃうらしいので

このパウンドケーキは常温の涼しい場所に保存すると

いいそうです。

そうか~。今までポソポソのパウンドケーキを食べていた私は

きっと冷蔵庫に入れていたからなのですね(´Д`)

 

 

後から食べる社員の為には

アリ防止の為に袋で巻いてこんなかんじに ↓

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厳重保管です!

アーキテクトファミリーの事務所には

どこからともなくヤツら(アリ)がやってくるんですよ!

 

それにしても美味しいケーキでした。

ごちそうさまでした(*´∀`*)

 

事務員S

こんにちは事務員Sです。

数日前の内容になってしまいましたが

オステリア ダ・ルバクオーレ」さんの改装工事が完了しました。

ルバクオーレさんは、5年程前にアーキテクトファミリーで

デザイン・設計・施工をさせて頂いたイタリア料理のお店ですが、

今回の工事は、主に厨房工事。

ホールと厨房を繋ぐ小さな小窓を作り足したり、

震災後のちょっとした補修工事などなど。

 

完成後にお店をチェックしてきます(゚◇゚)ゞ

という言い訳の元に

お食事に行ってきました。

そして肝心の工事した箇所の写真を撮ってきてないというのは

もうお決まりのパターンですネd(゚∀゚*)

 

そしてお料理の写真も

撮る前に食べてしまったのもお決まりのパターンです・・・( ̄w ̄)

 

なので、出てきたお料理全ての写真はありませんが

一部の写真をここに公開☆

 

今回のコースでは前菜がなんと2段構えで出てきました!

魚介の前菜と

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お肉の前菜

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んもぅ、贅沢!贅沢ですね!!

どれも美味しいんですよ~!

ワインも一緒に愉しみたいところですね!

残念ながら事務員Sはアルコール類は飲めないのですが( ;∀;)

 

こちらは水牛のモッツァレラチーズとトマトのマリネ ↓

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パスタは2種類から選択出来、

今回は蟹とトマトのパスタ

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蟹がこれでもか!と言うくらいめいっぱい入っております。

 

メインはお肉かお魚が選択出来、

今回はお肉で! ↓

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お肉が香ばしく焼いてあって美味しい~!

 

骨にくっついたお肉を手でつかみ、がじがじやってしまいました。

お行儀が悪いのは分かっていますとも!!!

でも逆に、がじがじを我慢できる人はいないんじゃないか

と思うくらい美味しいっ(つ∀`)

一緒に来ていた4歳の我が娘も

「も~ママ、まだお肉ついてるよ~」

と言いながら私の後に がじがじやっておりました。

親子ですね!

もちろん注意できませんね!

ちなみにこの2人のがじがじは

オーナーさんたちにもバッチリ見られておりました。

お行儀悪くて申し訳ありませんでした<(_ _)> ←だがしかし後悔はしていない!

 

写真に撮り損ねた料理の1つにスープがあったのですが、

ルバクオーレさんでスープが出てきたのは初めてじゃないかしらっ!?

と言うくらいレアですよ!

他にも手作りのフォカッチャやデザートやコーヒーも美味しく頂きました。

 

どれも美味しくって、ボス(社長)の言葉を借りるならば

「2周目おねがいしますっ!」

って言いたいくらいです。

 

さて、ルバクオーレさんは少し営業時間などの変更がありました。

ランチは土日のみとなり、

昼夜共に、コース料理が主体となるそうです。

予約してからのほうがいいかもですね(^^)

きになる人はぜひこちらへ! ↓

 

オステリア ダ・ルバクオーレ

熊本県熊本市中央区上林町1-37

TEL 096-288-0425

 

 

ちなみにこのブログは、

アーキテクトファミリーという建築会社のブログです。

間違えてアーキテクトファミリーにディナーの予約電話しちゃダメですよっ。

建築のご相談はお気軽にドウゾォ!

建築のご相談はコチラ → 096-288-9663

 

 

事務員S

こんにちは事務員Sです。

 

前回、Kurokami cafe & kitchen さんのお料理を写していなかったので

今回、現地に行って写真を撮ってきましたd(゚∀゚*)

なんて気が効く事務員でしょう!

 

どんなお料理か、価格帯など分かっていたほうが

お店に入りやすいですもんね!

 

入口から入ってすぐ左にカウンターがありまして

その横のブラックボードにメニューが書いてありました。

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パスタまたはピザ+サラダ+スープ のセットで1,500円です。

もしかしたら日によって内容や価格が変わるのかもしれませんが。

パスタやピザは、それぞれ3~4種類程の中から好みの物が選択出来ます。

飲み物もアルコールやジュースやコーヒーまでいろいろありました。

 

それではせっかくなのでピザのセットを注文。

内容は私に選択権はなく、一緒に行っていた我が娘の一存で決まりました(´Д`)

 

まずはスープとサラダ

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ちょっと甘めのスープで美味し~い(*´∀`*)

サラダはいろんな種類の野菜が入っていました。

 

メインのピザはこちら! ↓

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左から手が伸びているのは我が娘であります。

「ちょっと待って!ちょっと待って!写真撮ってからねっっ」

と言っていたのですが待ちきれなかったようで(;´∀`)

ピザ生地はサクッとしていて、美味しかったです!

 

実は他にもメニューにはないお料理を、

お店側のご好意で出してもらってしまったんですが

メニューには載っていないのでここでの公開は控えさせて頂きました(゚◇゚)ゞ

(でも実はメニュー表に載ってたのかもしれない・・・!)

美味しかったです!ごちそうさまでした<(_ _)>

 

ここで宣伝です☆

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2016年11月12日、Kurokami cafe & kitchenさんにて

JAZZライブがあるそうです!!

むっちゃ行きたい!!!

私はJAZZは詳しくはありませんが大好きなんですよ~!

しかも生ライブですからね!

興味のある方はぜひ、Kurokami cafe & kitchenさんまで

お問い合わせくださいませ。

 

このブログはアーキテクトファミリーという建築会社のブログですので

間違えてアーキテクトファミリーにお問い合わせしないように

ご注意くださいませ(*´∀`*)

 

お店の情報はこちらです ↓

Kurokami cafe & kitchen

熊本県熊本市中央区黒髪5丁目20-29

先日、ふくろう庵のオーナーさんが事務所に訪れ、

差し入れを持って来てくださいました!

アーキテクトファミリーで打合せがあったわけではないのですが

『近くを通りかかったので』らしいです!!

その為にわざわざ差し入れを持ってきてくださるなんて(゚□゚*)

ありがたや~!

もう、何度でも近くを通りかかってください!!

 

もちろん甘いの大好きなアーキテクトファミリースタッフ一同

このご好意を有りがたく頂戴いたしました!

ワクワクしながら・・・

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この箱は・・・!

シェ・タニさんの姉妹店、

ブーランジェリー9Bさんのパンとみた!!!( ✧Д✧) カッ!!

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パンがぎっしりです!

中にはクリームやあんこがたっぷり入っていて

とっても美味しかったです(●´艸`)

ごちそうさまでした!

 

ふくろう庵さんにお会いしたらまたお店に行きたくなってしまいました。

から揚げもオススメですが、

たまにメニューに入っている鶏肉とトマトの煮込んだのとか、

杏仁豆腐とかも美味しいんすよ・・・。

しかも事務員Sの自宅の近くですよ・・・。

以前、隠れメニューのハンバーグもこのコーナーで少し紹介しましたね!

新町に移転される前は、月出のほうにお店があったのですが

その時は肉まんがハンパなく美味しかったんですよ!!!

残念ながら今では肉まんはメニューに入っておりませんが

ぜひとも復活をよろしくお願いします<(_ _)>

 

事務員S

10月11日に、『Kurokami cafe & kitchen』がオープンしました!

style INTERIORの、デザイナーの本田さんと、アーキテクトファミリーのコラボとなります。

今回、アーキテクトファミリーは施工をさせて頂きました(*´∀`*)

 

実は数日前、ウチのボス(社長)がレセプションにご招待され、

その時の様子を写真に撮ってきてもらいました☆

 

 

場所は、熊本大学のすぐ近くです。

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夜なので、外装のデザインなどがわかりませんね( ;∀;)

 

こちらが内装

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カフェなので、女性客が多いと予想しておりましたが

レセプションのせいか、スーツ姿の男性が多いですね!

この後、立食になるくらい大勢の関係者が来店したそうです。

 

お料理が気になりますが、

ボスの写してくれた写真にはお料理の写真がありませんでした(つД`)

でも「ピザが美味しかった!」というコメントを頂戴しております!

 

ボスはレセプションで偶然知り合いの保険会社の方に会い、

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その後遅くまでガッツリ飲み、

寝不足のまま翌朝早くから仕事の付き合いで釣りに出かけ

81センチの鯛を釣ってきました(・谷・)

パワフルですね・・・。

 

さて、きになるKurokami cafe &  kitchen さんはこちらです ↓

 

Kurokami cafe & kitchen

熊本県熊本市中央区黒髪5丁目20-29

 

 

事務員S